Durante le mes de Ramadán todas la cocinas árabes y orientales usan y abusan de las especias para condimentar su mesa y alegrar los platos a la hora del “iftar”, o ruptura del ayuno al atardecer.
Estas son las que se empleaban de forma más frecuente en al-Andalus:
Parece ser que las sociedades árabes preislámicas no utilizaban apenas especias, […]
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¿BAJAR AL MORO? BIEN, O QUE ÉL SUBA, PERO NUNCA SE FUE DE AQUÍ
Por Federico Corriente
Artículo inédito cedido a la FUNCI por Federico Corriente, Catedrático de Estudios Árabes e Islámicos de la Universidad Complutense de Madrid.
“Vivimos tiempos extraños o, al menos para los que tenemos cierta edad, no esperados después de muchas décadas de afortunados […]
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Enviado por Avaaz.org
Queridos amigos y amigas,
Una catástrofe humanitaria de terribles proporciones se está fraguando en Paquistán, con una quinta parte del país bajo agua y millones de personas a la intemperie, necesitadas de urgente asistencia.
Los esfuerzos de auxilio han comenzado, pero la respuesta internacional al mega-desastre está siendo irresponsablemente lenta e insuficiente: la ONU ha […]
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Desde la FUNCI, a través de su Programa de conservación medioambiental “MED-O-MED, Paisajes Culturales del Mediterráneo y Oriente Medio”, os deseamos un feliz mes de Ramadán.
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DE LA MÚSICA EN LOS PRIMEROS TIEMPOS DEL ISLAM A LA MÚSICA MAGREBI ACTUAL
Fundación de Cultura Islámica
Intervención durante las II Jornadas de Cultura Islámica, “Aragon vive su Historia”, Teruel 1988
Tuvimos la ocasión de presenciar, durante las lI Jornadas de Cultura Islámica, celebradas en Teruel, la actuación de diversos grupos musicales y de danza, tanto de […]
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Se celebra en Madrid el Cuarto Congreso Internacional de Feminismo Islámico
Los próximos días 22, 23 y 24 de octubre 2010 se celebrará la cuarta edición del Congreso internacional sobre el feminismo islámico en Madrid, centrado en el análisis de la situación actual de este movimiento y sus perspectivas de futuro. Una vez lanzado el debate […]
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Son varias las academias y los centros culturales que ofrecen cursos de árabe para el verano, tanto in situ como en ciertos países árabes, estos son algunos de ellos:
Arabiyya ofrece cursos de árabe de verano, tanto en Barcelona (España), como en el extranjero. Imparten árabe moderno estandar, así como árabe dialectal libanés, marroquí, egipcio y […]
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La FUNCI (Fundación de Cultura Islámica), a través de su Programa medio ambiental “MED-O-MED, Paisajes Culturales del Mediterráneo y Oriente Medio”, ha sido nominada al Premio Euromed Dialogue, de la Fundación Anna lindh (FAL), a la cual pertenece.
Si perteneces a la FAL ¡danos tu voto!
http://www.medomed.org/award/
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La Fundación de Cultura Islámica acaba de publicar dos nuevos títulos con ocasión de la exposición “Qalam, el arte del libro”, inaugurada en Rabat el pasado 29 de abril. Se trata del catálogo de prestigio de la exposición, y de una pequeña guía de la misma en francés.
Qalam, el arte del libro Catálogo de la […]
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La banca islámica, un contrapunto en la crisis mundial
Dejando a un lado las cuestiones religiosas que trae aparejadas, la banca islámica se plantea como un elemento ético dentro de unos mercados globales que acusan un exceso de especulación y carecen de una necesaria credibilidad. Así, aquellas economías que logren dar una imagen más firme y real […]
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